🍎 Mini-gâteaux renversés aux pommes (à la poêle)

Ingrédients (8–10 mini gâteaux)

• 2 pommes moyennes

• 2 œufs

• 100 g sucre (≈ 1/2 verre)

• 120 ml lait (≈ 1/2 verre)

• 60 ml huile (≈ 1/4 verre)

• 150 g farine (≈ 1 verre plein)

• 1 c. à café levure chimique

• 1 c. à café vanille

• 1 pincée de sel

• (Optionnel) cannelle

Préparation