Gâteau éclair au chocolat (sans cuisson)

🍫 Gâteau éclair au chocolat (sans cuisson)

🧾 Ingrédients :

Pour la base :

  • 1 paquet de biscuits petit-beurre ou boudoirs

  • 1 verre de lait (pour tremper)

Pour la crème :

  • 500 ml de lait

  • 1 sachet de flan vanille ou crème pâtissière en poudre

  • 3 c. à soupe de sucre

  • 200 ml de crème liquide entière (bien froide)

Pour le glaçage au chocolat :

  • 100 g de chocolat noir

  • 100 ml de crème liquide

👩‍🍳 Préparation :

 

 

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