Avec sa texture moelleuse, son riche goût de cacao et son cœur fondant, ce gâteau au chocolat classique fera toujours l’unanimité ! Simple et réussi à coup sûr !
Pour le gâteau :
• 4 œufs
• Une pincée de sel
• 100 g de sucre en poudre
• 100 g de farine
• 40 g de cacao en poudre
• 20 g de fécule de maïs
Pour le sirop :
• 100 g de sucre en poudre
• 120 ml d’eau
• ½ cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)
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