Gâteau aux biscuits et à la crème anglaise

Gâteau aux biscuits et à la crème anglaise

Ingrédients

Pour la crème anglaise :

1 litre de lait entier
2 sachets de préparation pour crème anglaise
120 g de sucre

Pour la base :

2 paquets de biscuits Maria (environ 400 g)

Café (facultatif, pour tremper les biscuits)

Pour le glaçage au chocolat :

1 tablette de chocolat noir (200 g)

200 ml de crème liquide entière

Pour la décoration :

Cacao en poudre ou pépites de chocolat

Instructions

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