Barres d’avoine au chocolat sans cuisson
Ingrédients
Base d’avoine
226 g de beurre non salé
100 g de cassonade tassée
1 cuillère à café d’extrait de vanille
270 g de flocons d’avoine à l’ancienne
Couche au chocolat
170 g de pépites de chocolat mi-sucré
128 g de beurre de cacahuète crémeux
Remarques et substitutions
Pour une version sans gluten, utilisez des flocons d’avoine certifiés sans gluten.
Pour une version sans produits laitiers/végétalienne : utilisez du beurre végétal et du chocolat sans produits laitiers ; choisissez un beurre de cacahuète végétalien.
Le beurre de cacahuète peut être remplacé par du beurre d’amande, de cajou ou de tournesol.
Garnitures facultatives : 80 g de noix hachées, de noix de coco râpée, de cerises séchées ou une cuillère à soupe de graines de lin ou de germe de blé moulues.
Instructions
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