Ma petite-fille m’a informé que je devais le faire pour toutes les futures réunions de famille
Ingrédients :
Pour le gâteau :
180 g de yaourt blanc
100 g de beurre fondu
2 cuillères à soupe de lait
3 œufs
1 sachet de levure chimique (environ 10 g)
200 g de farine
150 g de sucre
1 pincée de sel
200 g d’ananas en morceaux (frais ou en conserve bien égoutté)
80 g de noix concassées
Pour le glaçage :
150 g de sucre glace
2 cuillères à soupe de jus d’ananas
50 g de fromage à la crème (ou mascarpone)
Préparation :
Pages : 1 2
