On les prépare tous les dimanches matin pour le petit-déjeuner ! Une tradition familiale !
Ces roulés au bacon, aux œufs et au fromage revisitent avec délice le trio classique du petit-déjeuner. Conçus pour réunir les meilleurs ingrédients du petit-déjeuner dans un format pratique et facile à déguster, ces roulés sont parfaits pour un brunch entre amis ou un petit-déjeuner rapide en semaine. La pâte feuilletée croustillante renferme du bacon savoureux, des œufs moelleux et du fromage fondu, pour une bouchée réconfortante et gourmande. Cette recette est non seulement délicieuse, mais aussi adaptable : n’hésitez pas à varier les garnitures selon vos envies.
Ces roulés se marient à merveille avec une salade de fruits frais ou une simple salade verte pour un repas équilibré. Vous pouvez également les servir avec une onctueuse purée d’avocat ou une salsa de tomates acidulée pour une explosion de saveurs. Pour un petit-déjeuner plus copieux, accompagnez-les de pommes de terre rôties ou d’un bol de porridge chaud. Roulés au bacon, œufs et fromage
Ingrédients
1 pâte feuilletée, décongelée
4 tranches de bacon cuites et émiettées
3 gros œufs brouillés
1 tasse de cheddar râpé
1 cuillère à soupe de lait
Sel et poivre
1 cuillère à soupe de ciboulette hachée (facultatif)
1 œuf battu (pour la dorure)
Préparation
