🧾 Ingrédients (pour 4 personnes)
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500 g de pommes de terre (crues, pelées)
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1 oignon moyen
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1 œuf
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2–3 c. à s. de farine
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Sel et poivre
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Huile pour la cuisson
(Optionnel : un peu de muscade râpée pour parfumer)
👩🍳 Préparation
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