« Les champignons farcis de Noël – un apéritif qui ravira vos invités ! »
Introduction
Les champignons farcis sont une excellente proposition pour un apéritif de Noël qui ravira à la fois par son goût et son apparence. Leur farce aromatique et leur structure délicate les rendent non seulement faciles à préparer, mais aussi impressionnants sur n’importe quelle table. Découvrez comment préparer cette délicieuse collation en quelques étapes simples, qui deviendra le succès de vos rassemblements de Noël !
Ingrédients
Quantité d’ingrédients Gros
champignons 12 pièces
Fromage (râpé) 100 g
Oignon 1 petit morceau
d’ail 2 gousses
Persil 2 cuillères à soupe (hachées)
Chapelure 2 cuillères à soupe
de beurre 1 cuillère à soupe
d’huile d’olive 2 cuillères à soupe
Sel et poivre au goût
Préparation
des champignons :
Nettoyez les champignons, coupez les cuisses et placez les chapeaux sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Hachez finement les cuisses – elles seront la base de la farce.