Je suppose que je devrais dire que ce plat est devenu mon plat de prédilection maintenant. Le fait qu’il soit vraiment facile à comprendre est certainement un élément qui y contribue, mais ce n’est pas tout. Pour la simple et bonne raison que c’est un plat rassurant qui peut vous donner l’impression de manger une étreinte chaleureuse. Laissez-vous tenter par l’arôme réconfortant de la cuisine italienne artisanale avec ce repas à base de fromage et de viande. L’aspect optimal ? Les ingrédients sont généralement déjà dans votre placard ou votre réfrigérateur, donc c’est un jeu d’enfant à préparer.C’est la source originale de ce plat. Je me suis souvenue que j’avais des choses à accomplir juste avant mon dîner avec un groupe de copains. Rien ne semblait assez simple ou assez rapide alors que je pensais à tout ce que je pouvais produire. C’est à ce moment-là que je suis tombée sur la recette de lasagnes aux raviolis de Simply Recipes. C’était comme si une ampoule s’était éteinte ; je ne pouvais pas croire que je n’y avais pas pensé avant. Malgré sa simplicité, c’était vraiment fantastique. Ce qui a commencé comme un événement occasionnel dans ma cuisine est maintenant devenu la norme, et je suis sûr que cela fera la même chose pour vous.
Bon, je vais laisser tomber le travail annexe et passer au cœur du sujet. Sérieusement, c’est l’un des dîners à quatre ingrédients les plus simples et les plus rapides que vous puissiez préparer. Je vais vous expliquer pourquoi tout de suite.
Même si elle est relativement simple à préparer, cette lasagne aux raviolis a le goût d’un plat qui demande beaucoup de travail. Il suffit d’un pot de sauce marinara, de saucisses italiennes douces, de raviolis au fromage et d’une tasse de fromage italien râpé pour la créer. Fin de l’histoire. Ces quatre aliments de base, une fois mélangés, créent une cuisine à la fois saine et savoureuse.
La saucisse italienne doit être évoquée en premier. En ce qui concerne le goût de la recette, c’est vraiment incroyable. Vous en voudrez à chaque fois une seconde de cette lasagne en raison de la combinaison qui la rend si riche et savoureuse. Il suffit de la faire cuire jusqu’à ce qu’elle devienne dorée. Après environ huit minutes de préparation, la maison commencera à sentir bon. Être sur la bonne voie, c’est le voir.
La recette est tirée de Simply Recipes de Meghan Splawn.
Après cela, nous avons la sauce marinara. La beauté de ce plat réside dans sa simplicité, donc une sauce achetée en magasin fonctionne très bien. Cependant, vous pouvez certainement créer la vôtre si vous le souhaitez. Quelques minutes de mijotage avec la saucisse permettront aux saveurs de s’imprégner de la viande, et vous aurez alors la sauce idéale pour arroser les raviolis, donnant au plat une impression de perfection mijotée.
Les raviolis viennent ensuite. Pour une richesse plus alléchante dans les lasagnes, mon ingrédient de prédilection est les raviolis au fromage frais. De plus, ils ne nécessitent aucun assaisonnement supplémentaire car leur goût se suffit à lui-même. Pendant la cuisson des raviolis, ils absorbent les saveurs de la saucisse et de la sauce marinara, créant une combinaison magique.
Le fromage était le dernier élément. Un fromage délicieux. Une combinaison italienne de haute qualité de mozzarella, de provolone et de parmesan serait idéale pour cette recette. En fondant, il forme une croûte dorée irrésistible, délicieuse et fondante. C’est aussi simple que cela : une fois que vous avez réparti le fromage sur le dessus, faites cuire le plat pendant quelques minutes pour le laisser cuire.
L’arôme d’une authentique trattoria italienne flottera dans votre maison après seulement vingt à trente minutes de cuisson, et vous serez servi avec un plat de lasagnes au fromage fondu succulentes. L’aspect optimal ? Aucune sauce, pâtes bouillantes ou préparation de béchamel n’ont été nécessaires, et vous avez évité de passer des heures en cuisine. Non seulement c’est rapide et simple, mais c’est aussi délicieux.
Chaque fois que je prépare un lot de cette recette, je me sens merveilleusement bien
