Quand je suis paresseux, je fais toujours ce dessert. « Napoléon dans un verre » : il suffit de se lécher les doigts. Consommé en 2 minutes
Tous les gourmands ne peuvent pas imaginer la vie sans dessert. Cependant, il est souvent trop paresseux pour s’amuser avec la cuisine. Aujourd’hui, nous allons vous proposer une recette de « Napoléon », qui peut être facilement préparée directement dans le verre.
Courses:
• Beurre – 120 grammes
• Farine de blé 180 grammes
• Sucre – 1,5 cuillères à soupe
• Sel – 1 pincée
• Lait – 300 millilitres
• Sucre – 60 grammes
• Jaune d’œuf de poule – 2 morceaux
• Farine de blé – 2 cuillères à soupe
• Beurre 30 grammes
Versez la farine dans un bol profond.
Ajouter le sel et le sucre.
Râper le beurre froid sur une râpe grossière.
Bien mélanger la masse jusqu’à l’obtention de chapelure sablée.
Rôtir les miettes :
Mettez les miettes obtenues dans la poêle.
Placez la casserole sur la cuisinière à feu modéré.
Faire frire jusqu’à ce qu’ils soient dorés, en remuant constamment pour qu’il ne brûle pas. Cela prendra environ 8 à 10 minutes.
Versez le sucre dans une casserole antiadhésive et ajoutez les jaunes.
Versez le lait et fouettez le tout.
