Enroulez chaque poireau dans une tranche de jambon.
Disposez les rouleaux de poireaux au jambon dans un plat à gratin.
Ajout de la béchamel et du fromage :
Versez la béchamel sur les poireaux enroulés.
Saupoudrez généreusement de fromage râpé pour un beau gratiné.
Cuisson :
Préchauffez le four à 200°C (400°F).
Enfournez le plat pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit bien doré et gratiné.
Service :
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Servez chaud, accompagné d’une salade verte ou de pommes de terre, selon vos préférences.
Astuces :
Vous pouvez ajouter un peu de crème dans la béchamel pour la rendre encore plus onctueuse.
Pour varier les saveurs, essayez d’ajouter une pincée d’herbes de Provence ou des herbes fraîches comme le persil ou la ciboulette